
亲爱的家长、看护人及老师们:
当我们的孩子步入学龄前(2-5岁)这个充满活力与发现的阶段,他们的世界每一天都在变大。与此同时,他们的身体和大脑也正经历着前所未有的飞速成长。这份成长,离不开每一餐饭、每一口食物所提供的基础能量与滋养。
我们深知,如何为这些小天使们提供既科学又美味的膳食,常常是摆在大家面前的一个甜蜜挑战。“孩子吃什么?”“吃多少?”“怎么吃才能更健康?”——这些问题是每位关爱孩子成长的人都会思考的核心。
为此,我们特地整理了这份学龄前儿童健康饮食建议,希望能帮助孩子踏上一场美味又健康的探索之旅。
均衡多样
学龄前儿童膳食应由多样化食物供给,每天食物种类数至少12种,每周至少25种。
展开剩余66%按照每日餐次分配:早餐4-5种,午餐5-6种,晚餐4-5种,加餐1-2种。
按照食物种类分配:
(1)谷薯、杂豆类:每天3种以上,每周5种以上
(2)蔬菜、水果及菌藻类:每天4种以上,每周10种以上
(3)鱼禽畜蛋类:每天3种以上,每周5种以上
(4)奶、大豆及坚果:每天2种以上,每周5种以上
合理烹饪
(1)清淡口味:2-3岁儿童食盐用量<2克/天,4-5岁儿童食盐用量<3克/天,同时,减少酱油、豆豉、耗油、鸡精、味精、咸味汤汁及酱料的使用。
(2)健康烹饪:多采用蒸、煮、炖、煨等方式,少用煎炸、烧烤等方式。
正确选择零食
(1)零食选择:零食应是正餐的补充,选择营养丰富的食物,如水果、酸奶、坚果(注意安全,防呛噎)等,而不是高糖、高盐、高脂肪的薯片、糖果、巧克力。
(2)拒绝含糖饮料:包括碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料等。最好的饮料是白开水。
(3)零食尽可能与加餐结合,安排在两次正餐之间,量不宜过多,以不影响正餐为宜。
避免挑食、偏食
(1)保持耐心,多次提供被拒绝的食物。
(2)改变烹饪方式(饺子、包子)或形状(如做成可爱的饭团、菜泥)。
(3)家长以身作则带头吃。
(4)提供定时定位的进餐制度和整洁温馨的进食环境。
三餐两点:食谱举例
祝愿每一位孩子都能在阳光下,健康、快乐、茁壮地成长!
发布于:北京市倍悦网提示:文章来自网络,不代表本站观点。